Какую выбрать электрическую варочную панель Asko

Варочная панель аск статья 2.jpg

Под плоской поверхностью из стеклокерамики размещены прогрессивные ленточные нагреватели Hi-Light. Панель управляется сенсорами, мощность регулируется по ступеням. Приборы такого типа подходят тем, кто ценит минималистичный дизайн и продвинутый нагрев в совокупности с простотой управления.

Бренд делает упор на надёжность конструкций и материалов, рассчитанных на длительное использование. Изделия преимущественно стандартных размеров, хорошо вписываются в минимальные по площади кухни и в большие студийные пространства. Любые из представленных моделей можно дополнить компактными газовыми или индукционными вариантами «Domino» для расширения возможностей приготовления.

Что нужно учесть при выборе электрической варочной панели

Варочные панели «Аско» — техника не из самых дешёвых, поэтому к выбору понравившейся модели стоит подойти разумно и ознакомиться с:

  • качеством материалов;
  • удобством регулирования;
  • количеством конфорок;
  • размерами конструкции и возможностью установки в столешницу;
  • работой нагревательных элементов;
  • набором дополнительных опций.

Если среди знакомых есть владельцы таких встраиваемых модулей, желательно узнать их мнение.

Материал изготовления

Стеклокерамика стала стандартом для электрических панелей благодаря сочетанию прочности, стабильности под нагрузкой и точного поведения при нагреве. Это материал, который внешне выглядит как гладкая монолитная плита, но внутри представляет собой особую структуру, способную выдерживать резкие перепады температуры и сохранять форму даже при регулярной работе на максимальной мощности. Главная ценность стеклокерамики — в её низком тепловом расширении. Она почти не изменяет размеры во время готовки, поэтому поверхность остаётся устойчивой, не деформируется и не создаёт напряжений на корпус плиты. Для пользователя это означает, что основа равномерно прогревается и сохраняет ровную рабочую плоскость долгие годы. В Hi-Light панелях Asko этот материал играет ключевую роль. Внутри находятся ленточные нагреватели, которые выходят на рабочую температуру значительно быстрее, чем традиционные спирали. Стеклокерамика эффективно пропускает инфракрасное излучение, поэтому тепло передаётся точно в зону конфорки, а поверхность вокруг остаётся относительно прохладной. Такой подход снижает риск случайных ожогов и делает управление жаром более предсказуемым. Отдельно стоит отметить стойкость материала к царапинам и химическому воздействию. Компания использует стеклокерамические приборы, рассчитанные на интенсивную эксплуатацию: они выдерживают тяжёлую посуду, очистку стандартными бытовыми средствами и регулярные циклы нагрева без помутнения. Поскольку поверхность полностью гладкая, уход сводится к простым действиям — достаточно протереть плиту после остывания.

Визуально основа имеет преимущества перед другими материалами. Чёрная или тёмно-графитовая палитра, которую выбирает бренд, создаёт аккуратный и цельный вид. На кухнях дизайнерского уровня такие панели вписываются в концепции минимализма и спокойных тонов, не перегружая интерьер. Сочетание стойкого рабочего материала и инженерного подхода делает приготовление быстрым, поведение плиты предсказуемым, а уход простым и понятным.

Тип нагревательных элементов

В электрических вариантах Hi-Light применяется особый тип нагревательных элементов — плоские ленточные излучатели. Это технология нового поколения, созданная как альтернатива классическим спиралям и трубчатым нагревателям. Лента из жаростойкого сплава уложена зигзагом в компактный контур под стеклокерамикой, благодаря чему она практически мгновенно выходит на рабочий режим и передаёт тепло напрямую в область конфорки. Эта конструкция считается передовой по нескольким причинам.

  • Сокращается время разогрева: поверхность приходит к нужной температуре значительно быстрее, чем традиционные электрические спирали
  • Излучатель работает в инфракрасном диапазоне, поэтому тепло проходит сквозь стеклокерамику ровно и прогнозируемо, без перегревов и потерь по краям. Для пользователя это выражается в чётком контроле мощности и стабильном поведении конфорок. Посуда прогревается равномерно, а сама плоскость за пределами рабочей зоны остаётся умеренно тёплой
  • Ещё одно достоинство — долговечность. Ленточные элементы не содержат полостей, как в ТЭНах, поэтому они меньше подвержены усталости металла и служат дольше даже при интенсивной эксплуатации.

Компания делает упор на надёжность и стабильность работы своих моделей, поэтому использует усиленные Hi-Light элементы с повышенной стойкостью к циклическим нагрузкам. Это обеспечивает ровный нагрев, устойчивую передачу тепла и расширенный ресурс панели в целом. Комбинация инфракрасного излучения, плотного контакта со стеклокерамикой и продуманной схемы нагрева делает такие модули оптимальными для тех, кто предпочитает электрический метод готовки без перехода на индукцию.

Тип регулятора управления

В электрических варочных модулях бренда используется электронный тип регулировки мощности. Это сенсорное управление, основанное на точных датчиках, реагирующих на лёгкое прикосновение. Такой принцип даёт предсказуемый отклик и позволяет быстро менять уровень нагрева без задержек, характерных для механических переключателей. Электронный регулятор хорошо подходит для ленточных нагревателей Hi-Light, поскольку ступени мощности задаются более плавно, а сама панель реагирует на изменение параметров практически сразу. Это особенно заметно при переходе от сильного нагрева к среднему или слабому — конфорка стабилизируется быстрее, чем в моделях с поворотными переключателями. Сенсорные регуляторы дополнены защитными функциями: панель реагирует на перелив жидкости, блокирует случайные нажатия и фиксирует выбранный режим, если посуда временно снята с поверхности. При этом интерфейс остаётся понятным даже тем, кто впервые сталкивается с такой техникой: шкала ступеней размечена чётко, команды не дублируются и не перегружают переднюю панель.

Количество конфорок

В стандартных электрических модулях используется конфигурация из четырёх конфорок — она считается наиболее практичной для полноценного ежедневного приготовления. Такая компоновка даёт возможность одновременно развернуть весь процесс — от варки бульона до обжаривания гарнира, приготовления соуса и разогрева напитков. Размещение зон продуманное: крупные участки расположены так, чтобы вместить габаритную кастрюлю или сотейник, а меньшие подходят для сковород и небольшой посуды. В ряде моделей предусмотрены расширяемые контуры. Они особенно полезны, когда используется нестандартная утварь: овальные жаровни, широкие сковороды или утятницы. При переходе на увеличенный контур нагрев распределяется по большей площади, что помогает избежать холодных участков и обеспечивает ровную теплоту по всей поверхности посуды. В обычном режиме конфорка остаётся компактной. Благодаря быстрому выходу хайлайт-элементов на рабочую температуру все четыре зоны могут включаться без долгого ожидания. Это заметно при готовке многокомпонентных блюд, когда важна последовательность действий: одна конфорка уже работает на максимуме, вторая снижена до слабого огня, третья держит стабильный средний нагрев, а четвёртая занята под доведение до кипения. Управление построено на сенсорном слайдере, который даёт чёткое ощущение контроля. Каждая зона регулируется отдельно, ступени отличаются визуально, поэтому переключение между режимами происходит быстро и без поисков нужного уровня. Стеклокерамическая поверхность поддерживает хорошую читаемость разметки, что удобно при размещении нескольких предметов посуды одновременно.

Размеры электрической варочной панели

Электрические панели имеют ширину около 60 см, что является привычным для большинства кухонь. Она оптимальна для размещения четырёх конфорок и обеспечивает удобство приготовления полноценного обеда. Глубина в 52 см позволяет легко интегрировать прибор в кухонный гарнитур, соответствующий европейским и отечественным стандартам. Толщина стеклокерамической поверхности бренда составляет 5-6 мм, обеспечивая прочность и равномерное распределение тепла. Она напрямую влияет на долговечность: более тонкая плита быстрее нагревается, но менее устойчива к перепадам температуры и механическим воздействиям, тогда как более толстая поверхность выдерживает интенсивное использование и тяжёлую посуду. Это увеличивает ресурс панели и снижает риск трещин при резких температурных перепадах. Для стандартных моделей шириной 60 см требуется ниша 56×49 см. Устройство надёжно фиксируется в гарнитуре, не оставляя щелей, и при этом обеспечивает достаточную вентиляцию. Размеры и конструктивные особенности Hi-Light панелей бренда создают удобство монтажа, надёжность и стабильную работу.

Набор дополнительных опций

Дополнительные функции в варочных Hi Light панелях «Аско» делают процесс приготовления более удобным и рациональным, позволяя пользователю легко контролировать нагрев, экономить время и безопасно пользоваться каждой зоной. Предусмотрен таймер для каждой конфорки. Панель может приостанавливаться на время, а затем возобновлять нагрев, если нужно резко отвлечься или перемешать блюдо. После выключения зоны на дисплее остаётся отметка, что поверхность ещё горячая. Сенсорный слайдер (управление Single Easy Slide), позволяет «скользить» пальцем и точно регулировать уровень мощности. Некоторые модели имеют блокировку управления для защиты от случайных нажатий, например, детьми. Есть «автоматика закипания», которая позволяет экономить время и электроэнергию, снижая мощность, как только вода начинает кипеть. Безопасность гарантирует автоматическое отключение при перегреве прибора.

Выбор электрической варочной панели следует делать обдуманно, учитывая характеристики каждой модели: количество и тип конфорок, размеры и глубину, доступные функции управления и дополнительные опции. Осознанный подход позволяет подобрать устройство, которое идеально впишется в кухонное пространство, будет удобным в использовании и прослужит долго.

Ксения Есаулова
Назад к списку