Комплект Asko OT26BGH, HI2642FBG1

Индукция — это явление, положенное в основу работы индукционной варочной панели. Она возникает благодаря вихревым токам и проецируется не на поверхность (стеклокерамику), а сразу на дно посуды с ферромагнитными свойствами. Именно поэтому при индукции теплопотери минимизированы, а нагрев и кипячение происходят значительно быстрее.

Переключатели сенсорные SliderTouch делает приготовление пищи ещё более удобным и эффективным. SliderTouch представляет собой слайдеры — горизонтальные сенсорные полоски, расположенные на поверхности варочной панели. Чтобы увеличить значение параметра (например, у ступени нагрева) достаточно провести пальцем по слайдеру вправо. Для уменьшения, соответственно, направление пойдёт влево. Навигация с помощью сенсорных переключателей интуитивна. Плавная регулировка поможет без затруднений выбрать оптимальную температуру или мощность для приготовления каждого блюда.

Дисплей в большинстве случаев встречается на устройствах  с сенсорным управлением. Он может быть небольшим и отображать только выбранную мощность или время, или же стать полноценной частью навигации. Во втором случае на нём также располагаются клавиши управления и различные индикации.

Функция Booster ещё называется форсированным режимом. Он используется для приготовления пищи на максимальной мощности за короткий период времени. Максимально возможное время работы — 10 мин. По истечении данного срока мощность уменьшается до последней ступени. Чтобы активировать функцию, дважды коснитесь конца ползунка пальцем. На дисплее отображается уровень мощности и слово «boost».

Функция распознавания посуды позволит активировать конфорку, которая отвечает за активную зону нагрева. Есть кухонная утварь не отвечает требованиям индукционной панели (например, её дно не обладает ферромагнитными свойствами), то активации работы не произойдёт. При включенной функции автоматического обнаружения посуды (APd) будет слышаться пощёлкивание, даже если конфорка не используется.

Функция Stop&Go носит ещё и другое название — функция паузы. Она позволяет во время приготовления пищи приостановить работу панели на 5 минут. Подача электроэнергии на конфорки при этом будет прекращена, но настройки сохранятся. Не стоит забывать, что данная зона всё ещё будет оставаться горячей. За это время можно протереть с плиты убежавшую жидкость или ответить на важный звонок.

Зона Bridge ещё может называться «мостом». Две соседние конфорки объединяются в одну большую. Таким образом создаётся зона нагрева, которую можно использовать для приготовления на утятнице, гриль-сковороде, рыбоварке и пр. Для таких конфорок нельзя задать режим Boost, а также невозможно воспользоваться функциями меню. При активации режима появится надпись «BR».

Таймер позволяет задать время работы устройства.

Индикация остаточного тепла поможет защититься от возможных ожогов. После использования конфорка некоторое время остаётся горячей. Умная техника предупредит, что нельзя к ней прикасаться. Также её выключенную можно использовать для разогрева уже приготовленной пищи. Пока зона не остыла, на дисплее высвечивается символ «H».

Блокировка от детей позволяет заблокировать устройство. Данная опция предотвращает непреднамеренное включение конфорок. Так дети, играя с кнопками, не смогу активировать работу прибора. Также данная функция удобна для чистки самой панели. Включается и выключается блокировка при помощи специальной кнопки. Когда плита находится в этом режиме, она потребляет не больше энергии, чем в экономном.

Очистка AquaClean является очисткой при помощи пара. Её можно активировать только после того, как духовой шкаф полностью остыл. Для выполнения программы хватит всего полчаса. В течение этого времени разогретый пар воздействует на остатки пищи и жировых отложениях на покрытых эмалью стенках. Загрязнения размокают, после чего их можно удалить влажной тканью.

Функция 3D горячий воздух в духовых шкафах Asko представляет собой передовую технологию, позволяющую равномерно распределять горячий воздух внутри духовки. Благодаря этой функции, еда запекается равномерно и получается с золотистой корочкой снаружи и сочной внутри. Такой метод готовки экономит время и энергию, делая процесс приготовления более эффективным и удобным. Функция обеспечивает идеальные результаты при приготовлении различных блюд, от выпечки и запеканок до мяса и рыбы, что делает духовку Asko незаменимым помощником на кухне.

Размораживание подготовит продукты к употреблению или дальнейшему приготовлению. Для этого процесса применяется воздух, разогретый до 30 градусов. При выборе данной функции можно задать длительность. По истечении времени необходимо перевернуть размораживаемый продукт, помешать жидкое блюдо или разделить смёрзшиеся куски.

Подогрев тарелок может осуществляться вместе с подогревом чашек и другой посуды. На ней должны быть соответствующие обозначения. Данная функция предназначена для грамотной сервировки блюд и напитков. Так они дольше останутся горячими и не изменят свою консистенцию, например, суп-пюре не загустеет. При выборе данной функции можно задать температуру и длительность нагрева.

Функция StayWarm позволяет поддерживать температуру приготовленных блюд до момента подачи на стол. Функция поддерживает температуру рабочей камеры на определённом уровне — обычно около 70-80 градусов. Такие условия помогают сохранить ароматы, вкусовые качества и текстуру пищи. Последнее особенно важно при приготовлении соусов и супов-пюре. Иначе они при остывании могут излишне загустеть.

Дисплей цветной TFT расшифровывается как тонкоплёночный транзисторный жидкокристаллический дисплей с цветной палитрой. Эта передовая технология способна воспроизводить множество цветов, что делает изображения и текст более яркими и наглядными. Пользователь лучше видит и различает информацию на дисплее. Также в TFT высокое разрешение. Соответственно, значки станут максимально понятными и детализированными. Такой дисплей обладает хорошим углом обзора, поэтому потребитель видит параметры и подсказки под разными углами без потери качества изображения.

Пиролитическая эмаль представляет собой покрытие, используемое внутри рабочей камеры. Оно облегчает процесс очистки духовки от жира, остатков пищи и других загрязнений. Пропадает необходимость использования агрессивных химических средств. Этот процесс автоматизирован. Он позволяет значительно упростить уход за техникой и поддерживать внутренние стенки и противни в идеальном состоянии.

Вентилятор обеспечивает эффективное охлаждение устройства. Во время и по завершении приготовления блюд внутренняя камера остаётся нагретой. Механизм включается автоматически, чтобы вывести лишний жар. Воздух внутри духовки начинает циркулировать, помогая снизить температуру или предотвратить перегревание системы. Прикасаться к дверце станет достаточно безопасно, а мебель рядом не повредится.