Вопросы и ответы о бытовой технике Asko
Стеклокерамическую панель легко повредить острыми, абразивными предметами и жесткой стороной губки. Поэтому для чистки пользуются специальными средствами и скребками. Скребки нужны для плохо удаляемых пятен, остатков пищи и нагара. Если ими пользоваться правильно, то на панели не останется повреждений. Сначала наносят специальное средство, и по истечению положенного времени чистят остывшую поверхность. Скребок устанавливают под острым углом в 30 градусов и удаляют остатки пищи не сильно нажимая на инструмент. Оставшиеся следы удаляют губкой и салфеткой.
Функция Booster (бустер) — это переброска мощности с одной конфорки на другую, чтобы с суммированной мощностью быстрее приготовить какое-то блюдо. Бустер действует недолго, максимальное время — 10 минут. Переброска возможна только со свободной, неработающей в данное время конфорки. Если у вас задействованы все четыре конфорки, то перебросить мощность невозможно, так как все конфорки уже используют свои мощности. Если две соседних конфорки объединены мостом и составляют единое целое, то добавить им мощности с помощью функции бустер также невозможно.
Какая панель быстрее готовит индукционная или электрическая?
Сравнивать можно только скорость нагрева и доведения температуры до максимального значения. После достижения нужных параметром поддержание температуры займет одинаковое время. Электрическая панель сначала нагревает конфорки в течение 4 минут, а потом тепло передается на посуду и требуется еще время на закипание воды. В индукционной тепло сразу передается на посуду, чем сокращает время нагрева. К тому же мощность конфорок индукционных панелей выше чем у нагревателей Hi-Light. Индукционная панель готовит быстрее, чем электрическая.
Какая посуда быстрее всего нагреется на электрической панели из стеклокерамики?
Посуда для использования на панели с нагревателями Hi-Light может быть выполнена из разных материалов, но обязательно иметь толстое плоское дно по диаметру соответствующее конфоркам. Быстрее всего нагреется посуда из алюминия, так как он имеет большую теплопроводность, чем нержавеющая сталь или чугун. Для исключения перегрева в панели есть функция, которая подключится, если посуда слишком интенсивно нагревается. Защита от перегрева самостоятельно снизит температуру до заданной.
Можно ли в целях экономии разогревать еду на только что отключенной панели?
Остаточное тепло при отключении стеклокерамической панели с нагревателями Hi-Light конечно можно использовать, если не нарушать правила безопасности. Поверхность остывает медленно. Даже на отключенной панели для разогрева еды используйте посуду с чистым сухим дном и ставьте ее на середину конфорки. Закройте кастрюлю крышкой, чтобы воспользоваться остаточным теплом в полном объеме. Если удастся разогреть блюдо до нужной вам температуры, то можно считать, что вы прекрасно умеете экономить.
Как учитывается время приготовления, если включена пауза?
Если вы отлучились на несколько минут и включили функцию паузы, то таймер остановится и включится только тогда, когда вы вернетесь и активизируете эту функцию. Время вашего отсутствия в общее время приготовления не учитывается. Функция паузы действует в течение 10 минут. Если за этот период вы ее не активизировали, то сработает защитная функция панели. Таймер приготовления пищи отключит прибор и не допустит его перегрева и порчи.
Моя электропанель испортила прекрасную эмалированную кастрюлю. Как это предотвратить?
Посуда для стеклокерамической панели должна быть пригодной для приготовления на этой поверхности. В противном случае возможно, что посуда не выдержит нагрева. Должны быть соблюдены следующие условия:
- диаметр дна должен соответствовать диаметру конфорки или быть чуть больше, но ненамного;
- дно должно быть идеально чистым, плоским и толщиной не менее 2,25 мм;
Вероятно, дно вашей эмалированной кастрюли было тонким или намного больше диаметра конфорки или вы поставили посуду не по центру конфорки.
Зачем в духовке переключатели как на газовой плите?
Утапливаемые регуляторы несут разные функции. В переключатели газовых плит дополнительно встроена система автоподжига, поэтому поворотом утапливаемых переключателей на газовых плитах выполняется выбор мощности и включения горелок. Ручки JogDial в духовых шкафах созданы для идеально плавного и точного переключения на нужные параметры, обеспечивая правильную подачу команд на систему управления. В вашей модели два таких регулятора. Левый необходим для выбора конкретных функций, а правый для их настройки на нужные параметры.
3D-горячий воздух то же самое, что и просто горячий воздух?
Не совсем. Просто горячий воздух прекрасно омывает один уровень камеры. В нем задействован нагревательный элемент с задней части духовки и конвектор (вентилятор). 3D-горячий воздух новая технология. В ней есть кольцевой нагревательный элемент, стоящий перед вентилятором. Подача горячего воздуха осуществляется наиболее равномерно со всех сторон и подается на несколько уровней сразу. Так что в идеале на 3D-горячий воздух можно устанавливать минимум три противня. Продукты пропекутся равномерно в одно и то же время.
Какую посуду можно греть и какую температуру лучше устанавливать в функции подогрев тарелок?
Подогревают выдерживающую достаточно высокую температуру посуду для подачи горячих блюд и горячих напитков. Столовые металлические и пластиковые приборы подогревать нельзя. При сервировке, комфортной температурой тарелок будет 60 градусов, а чашек 50. Именно такую температуру лучше всего устанавливать в данной функции. Если вы установили чашки и тарелки вместе, то выберите золотую середину. Время процесса вы можете выбрать в зависимости от времени подачи блюд на стол.