Холодильник и духовой шкаф работают по противоположным принципам: один — поддерживает холод, второй — создаёт высокую температуру. Возникает вопрос, можно ли расположить приборы рядом, не нарушив их работу. Ситуацию усложняет то, что холодильники бывают встраиваемыми и отдельностоящими, из-за чего не всегда ясно, какое расположение будет правильным.
Риски неправильного размещения
Размещая холодильник рядом с духовым шкафом, легко допустить ошибки, которые скажутся на работе обоих приборов. По сути, они работают на противоположных принципах. Если это не учитывать, техника начнёт «мешать» друг другу, и последствия могут быть неприятными, так как оба прибора нагревают воздух вокруг себя.
- Компрессор холодильника будет трудиться сильнее, чтобы компенсировать близость тепла, что повышает энергопотребление и ускоряет износ.
- От повышенной температуры страдает электроника, управляющая процессами.
- Духовой шкаф может прогреваться неравномерно, особенно если вентиляция ограничена, что сказывается на точности приготовления и долговечности нагревателей.
- Свободная циркуляция воздуха критична: если приборы стоят слишком близко, охлаждающий и нагревающий потоки мешают друг другу, сенсоры и термостаты могут давать неточные показания.
- Тесное соседство увеличивает риск случайных повреждений фронтальной части.
Таким образом, даже при возможности соседства важно продумать минимально возможное пространство между холодильником и духовкой, обеспечивающее вентиляцию и доступ к дверцам. Это позволит обоим приборам работать стабильно и безопасно на любой кухне.
Минимальное расстояние между приборами
Разместить современные устройства в старых сериях домов или маленьких студиях на безопасном для их работы расстоянии — та ещё задача. При планировке мебели и техники нужно учесть рекомендации производителя и возможности помещения. Минимум пространства между корпусами приборов актуально также для эргономики приготовления и дизайнерских решений.
Рекомендации производителя
Для отдельностоящих моделей Asko. При вертикальном расположении техники (духовка над небольшим холодильником), важно обеспечить минимальный зазор сверху не менее 5 см. Это позволяет холодному воздуху свободно циркулировать и предотвращает перегрузку компрессора. Если приборы стоят рядом, следует оставить 5-6 см отступа между ними, чтобы воздух мог свободно проходить между корпусами и не нарушалась работа датчиков температуры. Также необходимо предусмотреть 5 см пространства сзади для корректной вентиляции и стабильной работы обоих приборов. Для встроенной техники минимальные расстояния задаются особенностями моделей. Важно учитывать ширину и глубину ниши, а также свободное пространство для циркуляции воздуха внутри шкафа. Дополнительные боковые или задние зазоры между встроенными приборами обычно не требуются. Эти требования необходимо выполнять.
Решения для разных ситуаций
Бывают ситуации, когда кухня устроена так, что следовать идеальным рекомендациям по размещению техники просто не получается. Пространства мало, мебель уже стоит, а приборы всё равно нужно установить так, чтобы они работали без проблем. В таких случаях приходится искать разумные варианты, которые компенсируют ограничения планировки. Бренд даёт только базовую схему, а опытный устанавливающий мастер решает, как её адаптировать так, чтобы прибор работал корректно.
Если расстояние меньше рекомендуемого
Проектировщики анализируют официальные схемы и ищут безопасный способ компенсировать нехватку пространства, например, усиливают вентиляционные прорези, увеличивают задний отвод воздуха, поднимают технику выше и т.д. Установка термопанели или теплоизоляционного экрана чаще имеет смысл для отдельностоящих приборов, особенно если духовка располагается почти вплотную с мебелью или холодильником и нагрев корпуса может передаваться на соседние поверхности. На мебель её фиксируют на шурупы, а между приборами вставляют в направляющие или рамки. Практики рекомендуют использовать плиту толщиной 20-25 мм для достаточной термоизоляции. Большую нагрузку она не выдержит, поэтому не годится для «колонны», реальна установка только между рядом стоящей техникой. Совсем без зазоров использовать приборы нельзя. Если невозможно создать достойную «подушку безопасности», постарайтесь готовить на режимах с пониженной температурой (не выше 250 градусов) и использовать конвекцию для ускоренного приготовления. Встраиваемые модели Asko рассчитаны на монтаж в специально подготовленные ниши с вентиляционными зазорами, поэтому для них дополнительная панель не требуется, если соблюдены размеры полости шкафа и вентиляция. Недостаточный зазор может привести к тому, что холодильник будет перегружен, а духовка нагреется неравномерно. Со временем это повышает расход электроэнергии и ускоряет износ компонентов
Альтернативные варианты размещения
Планировка кухни иногда не позволяет разместить встроенную духовку и холодильник так, как хотелось бы. Пространство ограничено, рядом стоят шкафы, уголки и другие приборы, а техника нужна и должна быть доступной. В таких случаях приходится искать безопасные и практичные решения, чтобы оба прибора работали корректно и не мешали друг другу. Приходится использовать нестандартные подходы: разнести приборы по разным линиям кухни, встроить их в остров или колонну с допустимыми отклонениями, а в отдельных случаях применять дополнительные экраны для защиты мебели и техники.
- Друг над другом ставят встраиваемую духовку и встраиваемый холодильник, при условии, что холодильная техника невысока. С отдельностоящим, такой вариант возможен, если спроектирована мебель с открытым пространством внизу под обычный холодильник и спецнишей для встраиваемого духового устройства. Духовку размещают на уровне глаз или ниже, что зависит от высоты холодильника.
- Приборы располагаются в разных секциях кухни. Вариант исключает влияние нагрева на холодильник и позволяет рационально зонировать рабочее пространство.
- Духовка встраивается в остров, холодильник остаётся в основной линии кухни, или наоборот. Это помогает создать удобные рабочие зоны и безопасно использовать приборы.
Особенности разных типов холодильников
Холодильники «Аско» различаются по конструкции и способу отвода тепла. Отдельностоящие модели имеют корпус с вентиляционными зазорами и задней решёткой. Для нормальной работы необходимо оставить 2-5 см с боков, 5 см или больше позади и 2-3 см сверху, чтобы теплый воздух мог свободно уходить. В соседстве с нагревающимися приборами, такими как духовка или плита, важно предусмотреть достаточное расстояние, чтобы тепло не мешало работе холодильника. Встраиваемые модели устанавливаются в мебельные ниши и используют вентиляционные каналы вокруг корпуса. Ниша должна обеспечивать циркуляцию воздуха через решётки или щели сверху, снизу или сзади. Плотное закрытие корпуса мебелью не допускается, чтобы холодильник не перегревался. Особенности внутренних систем: холодильники могут быть с No Frost — системой принудительной циркуляции воздуха и автоматической разморозки, или с традиционной ручной очисткой. В моделях с No Frost эффективность работы зависит от свободной циркуляции воздуха внутри и снаружи корпуса, поэтому соблюдение минимальных зазоров особенно важно.
Холодильники с системой No Frost
Приборы No Frost имеют принудительную циркуляцию воздуха внутри камеры, что обеспечивает равномерное охлаждение и предотвращает образование наледи. При установке рядом с источниками тепла: духовым шкафом, варочной панелью или другой нагревательной техникой желательно соблюдать расстояние близкое к максимальному (8-10 см), чтобы тепло, исходящее от шкафа, не нагревало корпус холодильника и не снижало эффективность его системы охлаждения. Если планируется близкое расположение стоит предусмотреть термоперегородку, которая уменьшит тепловое воздействие. Встроенные холодильники No Frost, также должны иметь наибольшие значения зазоров, чтобы циркуляция воздуха внутри и вокруг корпуса оставалась эффективной. Соблюдение этих правил помогает сохранить оптимальную температуру в камере, продлить срок службы компрессора и гарантировать стабильную работу No Frost системы.
Классические модели
Классические модели с ручной разморозкой работают без активной вентиляции: холод внутри камеры распространяется естественной конвекцией, а лед образуется на стенках, пока не будет проведена его очистка. Устройства выделяют меньше тепла на корпус, чем современные модели с системой No Frost. Основное тепло уходит через заднюю и боковые стенки, а верхняя панель нагревается умеренно. Это позволяет при планировке кухни ориентироваться на минимальные рекомендуемые расстояния до соседних нагревательных приборов, например, духовок. Важно, чтобы вентиляционные щели оставались свободными — мебель не должна быть герметичной. Классические модели легко вписываются в различные варианты кухни.
Необходимо учитывать особенности конкретных моделей и продумать планировку так, чтобы каждая техника работала в комфортных условиях.
Назад к списку