Как отмыть варочную панель Asko

Чистая поверхность панелей — эстетика, безопасность, долговечность и эффективность готовки. Регулярный уход помогает сохранить равномерный прогрев, предотвращает появление царапин и пятен, снижает риск повреждения материала из-за пригоревшей пищи.

Особенности очистки разных типов варочных поверхностей

Гигиена рабочей поверхности требует внимательного и осторожного подхода, так как материалы обладают разными свойствами. Неважно, народные или профессиональные средства используются, главное — аккуратность, чтобы не повредить целостность покрытия. Чрезмерное давление или резкие движения могут привести к появлению микротрещин или потере блеска.

Стеклокерамические панели

Электрические встраиваемые панели часто называют стеклокерамическими, хотя такие поверхности применяют и в устройствах другого типа. Панели Hi Light стали первыми, где этот материал показал свои преимущества: быстрый нагрев, равномерное распределение тепла и лёгкий уход. Это особая технология: расплав стекла обрабатывается так, чтобы в нём образовались кристаллические включения, что даёт низкое тепловое расширение, высокую термостойкость и прочность. Материал получил свойства керамики, оставаясь по сути стеклом. Рекомендуется проводить легкую протирку после каждого использования — когда поверхность слегка тёплая. Более тщательная чистка должна проводиться примерно раз в неделю в зависимости от интенсивности эксплуатации.

Если во время готовки на панель пролилась жидкость, главное — действовать аккуратно и своевременно:

выключить нагрев и дать основе немного остыть;
не давать жидкости застыть — пригоревшие капли удалять сложнее, они могут оставить пятна;
аккуратно удалить пролитое мягкой тканью или салфеткой, стараясь не растереть грязь по поверхности.

Индукционные варианты

Индукционные приборы нагревают не стеклокерамику, а металлическую посуду. Поверхность остаётся относительно прохладной, что облегчает уход и снижает риск ожогов. Чистка панели становится удобной: небольшие брызги и капли пищи можно удалять во время готовки. Важно соблюдать осторожность: стенки посуды раскаляются, поэтому руки нужно держать на безопасном расстоянии от нагретых предметов, чтобы не обжечься. Если прольётся большое количество жидкости и она попадёт на горячую зону, возможны брызги или образование пятен при пригорании остатков на краях конфорки. Важно дождаться, когда панель слегка остынет, и аккуратно удалить загрязнение. Для этого используются мягкие тканевые салфетки или специальные средства для индукционных панелей, которые на стеклокерамике не оставляют царапин.

Газовые представители

Бренд использует разные основы для газовых панелей: нержавеющую сталь, эмаль и стеклокерамику. Во время чистки важно учитывать не только риск ожогов от нагретых конфорок, но и возможную опасность возгорания одежды или кухонных аксессуаров, если протирать поверхность во время горения пламени. Лучше дождаться остывания конфорок, чтобы минимизировать риск травм и несчастных случаев. Каждое покрытие имеет свои особенности:

нержавеющая сталь быстро теряет блеск при очистке агрессивными средствами или царапающими губками;
эмаль может покрыться трещинами при резких перепадах температуры;
стеклокерамика требует аккуратного удаления пригоревших остатков пищи.

Чем очистить варочную поверхность

Поверхности варочных приборов отличаются по составу и стойкости, поэтому методы ухода могут быть разными. Правильный подход помогает безопасно сочетать и простые «народные» методы, и профессиональные решения.

Профессиональные средства

Специальными профессиональными средствами ухода необходимо пользоваться правильно. Важно помнить, что агрессивные порошки и любые жёсткие абразивы для панелей не подходят. Собственных фирменных средств для ухода за варочными поверхностями Asko не выпускает. В руководствах к приборам бренд рекомендует использовать специальные составы, рассчитанные именно на стеклокерамику или нержавеющую сталь, но не указывает конкретное название продукта. Это означает, что для чистки подходят любые профессиональные средства, одобренные для соответствующего типа поверхности, при условии их аккуратного применения.

Электрические Hi-Light панели

Профессиональные составы для стеклокерамики наносят только на остывшую поверхность тонким слоем. Чтобы не повредить покрытие, средство распределяют мягкой салфеткой, без давления. Если есть пригоревшие остатки, используют скребок, разрешённый для стеклокерамики, удерживая его под верным углом. После обработки поверхность вытирают насухо, чтобы убрать разводы и остатки состава.

Индукционные

Уход аналогичен стеклокерамическим, так как материал идентичен. Поскольку индукция нагревает лишь посуду, загрязнения обычно снимаются легче. Профессиональные средства используют щадяще: наносят минимальное количество, дают слегка подействовать и убирают мягкой тканью. Нельзя применять порошки и агрессивные пасты — они могут оставить матовые пятна.

Газовые

Профессиональные составы подбирают под конкретный тип покрытия: эмаль, сталь или стекло. Средства распределяют мягкой губкой, избегая жёстких абразивов. Решётки и горелки обязательно снимают перед чисткой и промывают отдельно. Жировые налёты на конфорках размягчают тёплой водой с мягким моющим составом, при необходимости замачивают на короткое время. Внутренние отверстия аккуратно прочищают тонким предметом, металл тщательно высушивают перед сборкой. Чугунные и стальные решётки очищают мягкой губкой. Чугун не замачивают долго, сталь переносит воду лучше. Жир и пригоревшие участки размягчают короткой выдержкой чистящего состава, затем смывают и высушивают.

Важные правила

При работе с профессиональными составами важно соблюдать дозировку и наносить их только на остывшую поверхность, чтобы избежать повреждений покрытия. Жидкости или кремы не должны долго оставаться на панели: их распределяют ровным тонким слоем, дают короткую паузу для размягчения загрязнений и сразу убирают мягкой салфеткой. Для стеклокерамики доступны очистители, разработанные под химическую устойчивость этих материалов. Их формула рассчитана на регулярный уход без риска появления мутных разводов или матовых участков. При использовании таких средств достаточно придерживаться инструкции на упаковке и избегать избыточного давления при протирке, чтобы не нарушить гладкость поверхности.

Народные средства

Народные смеси остаются востребованными благодаря мягкому действию и универсальности: они подходят как для регулярного ухода, так и для быстрого удаления случайных загрязнений.

Стеклокерамические панели Hi-Light

Для мягкой очистки свежих загрязнений используют пасту из соды и тёплой воды. Её наносят тонким слоем на остывший участок и оставляют примерно на пятнадцать минут, за это время смесь размягчает верхний слой загрязнения. Затем поверхность протирают влажной тканью. Если нужно убрать следы от сахара или прикипевших капель, стекло смачивают лимонным соком, дают ему подействовать около десяти минут и удаляют размягчённый налёт. Чтобы вернуть блеск, можно нанести раствор уксуса и воды один к одному на две-три минуты.

Индукционные

Стекло вокруг конфорок остаётся почти холодным, поэтому бытовые смеси работают особенно эффективно. Свежие брызги желательно удалять только после лёгкого остывания, чтобы избежать контакта с нагретой посудой. Для удаления жирового налёта подходит раствор уксуса и воды в равных долях: его распределяют по поверхности и оставляют на три минуты. Следы водного камня или кольца от кастрюль снимают с помощью лимонного сока, выдерживая его около десяти минут. Для более плотных пятен используется паста из соды и воды — её держат примерно десять минут без сильного трения, чтобы сохранить гладкость стекла.

Газовые

Стеклокерамика, эмаль и нержавейка хорошо переносят контакт с мягкими народными смесями, но требуют аккуратности возле конфорок. Очистку проводят только после полного остывания, чтобы исключить риск ожога и случайного возгорания ткани, если работа идёт вокруг горелок. Для ухода за эмалью подходит слабый раствор соды в тёплой воде. Его наносят губкой, дают впитаться пять—семь минут и смывают. Если на поверхности заметны старые брызги, используют уксус, разведённый водой один к одному, и оставляют раствор на три-пять минут. На металлических участках вокруг конфорок хорошо работает лимонный сок, который выдерживают около десяти минут, после чего удаляют мягкой салфеткой. Эффективен против нагара и лёгких известковых отложений. Те же приёмы подходят для решёток и горелок.

Чего нельзя делать при очистке

Протирать горячие поверхности, это опасно: можно получить ожог, а на газовых плитах есть риск воспламенения одежды.
Использовать абразивные губки или порошки, оставляющие царапины на покрытиях.
Наносить слишком много жидкости, особенно на газовые горелки; вода не должна попадать внутрь элементов, иначе пламя станет нестабильным.
Игнорировать полное остывание деталей перед чисткой, от резкого перепада температуры может треснуть стекло, эмаль испортиться.
Сильно тереть поверхность, чрезмерное давление повреждает покрытие и может привести к появлению матовых пятен или царапин.
Использовать агрессивные химические средства, не предназначенные для конкретного типа поверхности, они разрушают эмаль, металл и защитный слой стеклокерамики.

Профилактика загрязнения варочной панели

Профилактика помогает снизить образование пригоревших пятен, разводов и налёта на разных типах поверхности — стеклокерамике, индукции и газовых модулях. Рекомендуется своевременная очистка панелей, контроль интенсивности нагрева (слишком сильный нагрев увеличивает вероятность пригорания пищи и разбрызгивания жиров), использовать крышки на посуду, чтобы жир не попадал на основу, регулярно осматривать поверхность и сразу очищать пригоревшие остатки пищи.