Режимы и технологии варочных панелей ASKO: как выбрать нужные функции

Варочные панели — это не просто техника для приготовления пищи, а продуманные решения, сочетающие передовые технологии, точный контроль нагрева и удобство использования. В зависимости от серии и модели, устройства оснащаются разными функциями, которые помогают добиться отличных результатов даже в сложных блюдах.

Правильный выбор режима влияет на качество готовки, экономию энергии и уровень безопасности. Знание возможностей вашей техники позволит использовать её максимально эффективно. Ниже вы узнаете о базовых и расширенных функциях варочных поверхностей, их назначении и особенностях.

Основные режимы работы варочных панелей

У всех моделей есть стандартные функции, доступные в каждой конфорке. Эти режимы обеспечивают базовый уровень управления мощностью и безопасностью.

  • Автоматическое отключение
    Повышает безопасность и экономит электроэнергию. Если пользователь забывает выключить панель, устройство отключится через определённое время (обычно от 1 до 2 часов). Особенно актуально для семей с детьми или при интенсивной готовке.
  • Блокировка управления
    Функция предотвращает случайное изменение настроек. Это важно, если рядом находятся дети или во время активного перемешивания можно задеть сенсорную панель.
  • Индикация остаточного тепла
    Показывает символом «H». Предупреждает, что зона всё ещё горячая, даже после выключения. Обеспечивает дополнительную безопасность, особенно при использовании стеклокерамических и индукционных поверхностей.
  • Регулировка мощности
    Основная функция, позволяющая менять уровень нагрева. Может быть реализована через ручки, кнопки или слайдеры. Некоторые модели поддерживают регулировку с шагом в 1°C, что особенно ценно для деликатных блюд.
  • Газ-контроль
    Доступен только в газовых панелях. Система следит за наличием пламени и перекрывает подачу газа, если огонь затух. Это одна из ключевых функций безопасности.

Эти режимы обеспечивают комфорт и надёжность в повседневном использовании. Они делают кухню безопаснее и управление — проще.

Дополнительные технологии и интеллектуальные функции

Некоторые премиальные серии, такие как Elements и Flex, имеют расширенные возможности, повышающие точность, удобство и производительность.

  • Booster
    Кратковременно увеличивает мощность конфорки. Используется для быстрого закипания воды или разогрева сковороды. После достижения нужной температуры мощность снижается до установленного уровня.
  • Bridge
    Объединяет две соседние зоны нагрева в одну большую. Удобно при работе с крупной или продолговатой посудой, такой как противень или вок. Эта функция значительно расширяет возможности панели.
  • CelsiusCookingTM
    Инновационная система контроля температуры. Благодаря встроенным датчикам и программному обеспечению, панель самостоятельно регулирует нагрев, исключая перегрев и сохраняя сочность продуктов. Подходит для тушения, приготовления соусов и других процессов, требующих точности.
  • Fusion Volcano Wok
    Особая газовая горелка с тремя рядами пламени. Обеспечивает равномерный и интенсивный нагрев. Идеальна для жарки в воке и скоростного приготовления.
  • Распознавание посуды
    Активирует нагрев только при наличии подходящей ёмкости. Позволяет избежать включения без необходимости и экономит энергию.
  • Таймер
    Позволяет установить время приготовления. По истечении периода панель либо сигнализирует об окончании, либо отключается автоматически. Полезно при одновременной работе с несколькими блюдами.
  • Поддержание тепла
    После завершения основного этапа панель переходит на минимальную мощность, чтобы блюдо не остыло. Часто используется при сервировке на несколько человек.
  • Система самодиагностики
    Позволяет устройству сообщать о возникших проблемах через коды ошибок. Упрощает обслуживание и своевременную диагностику.
  • Автоподжиг
    Мгновенное зажигание газовой конфорки одним нажатием. Исключает необходимость использовать спички, повышает удобство и безопасность.
  • Зона Flex
    Характерна для одноимённой серии. Позволяет размещать посуду в любом месте рабочей поверхности. Панель сама определяет её расположение и активирует нагрев. Это даёт свободу в использовании посуды разных размеров и форм.

Как правильно использовать режимы?

Чтобы получить максимум пользы от функций варочной панели, важно понимать, когда и какие режимы будут наиболее эффективны.

  • Booster — используйте для ускоренного разогрева.
  • Bridge — при работе с большой или удлинённой посудой.
  • CelsiusCookingTM — при приготовлении блюд, где важна точность температуры.
  • Fusion Volcano Wok — для жарки и низкотемпературного приготовления.
  • Распознавание посуды — для экономии энергии.
  • Таймер и поддержание тепла — при сервировке нескольких блюд.
  • Самодиагностика — для контроля состояния техники.
  • Flex Zone — если вы цените гибкость и удобство.

Выбор режимов зависит от ваших кулинарных задач и образа жизни.

Как выбрать модель с нужными функциями?

Подбор техники зависит от ваших потребностей:

  • Если вы много экспериментируете с рецептами — обратите внимание на CelsiusCookingTM, Bridge, Booster и Flex Zone.
  • Для семей с детьми — важны блокировка управления, индикатор остаточного тепла, газ-контроль.
  • Любителям классической кулинарии подойдут Fusion Volcano Wok, автоподжиг, распознавание посуды.
  • Для современных интерьеров — выбирайте сенсорное управление, технологию Flex и интеграцию в «умный дом», если она предусмотрена.

Бренд предлагает широкий выбор решений — от базовых до полностью интеллектуальных. Это позволяет каждому найти модель, которая соответствует его вкусам и стилю жизни.

Заключение

Варочные панели — это полноценные помощники на кухне. Современные режимы и интеллектуальные технологии делают готовку удобной, безопасной и эффективной. От выбора правильных функций зависит не только вкус блюда, но и уровень комфорта, экономия энергии и срок службы техники.

Знание возможностей вашего оборудования поможет лучше освоить его работу и использовать все преимущества. Выбирайте те функции, которые соответствуют вашим кулинарным привычкам и образу жизни. Бренд создаёт технику, которая адаптируется под вас — а значит, каждый найдёт свой идеальный вариант.

Назад к списку
Стиральные машины Asko